콜레스테롤 낮추는 음식 7가지! 챙겨드세요.

by. 레이어플라이

콜레스테롤 낮추는 음식 7가지 알아보기

콜레스테롤이란?

콜레스테롤은 세포를 둘러싸는 세포막의 구성성분으로, 성호르몬 생성, 비타민 D 생성 등에 관여하므로 우리 몸에 꼭 필요합니다. 우리 몸 어디서나 있지만 많이 생성되면 혈관에 쌓여 혈액을 탁하게 하므로 혈액 순환에 큰 지장을 줍니다.

하지만 콜레스테롤이라고 모두 나쁜 것은 아닙니다.

콜레스테롤은 혈액 안에 있는 단백질과 만나서 돌아다니는데 결합정도에 따라서 LDL(low-density lipoprotein) 콜레스테롤과 HDL(High-density lipoprotein) 콜레스테롤이 있습니다.

LDL(low-density lipoprotein) 콜레스테롤은 "나쁜 콜레스테롤"으로 혈관 안쪽으로 파고들어 염증반응을 일으키고 뭉쳐서 혈관벽에 달라붙어 혈관벽을 두껍게 만들고 문제를 일으킵니다.

반면, HDL(High-density lipoprotein)콜레스테롤은 "좋은 콜레스테롤"로 혈관에 축적된 과잉 콜레스테롤을 간으로 운반하여 제거합니다.

그러하기 때문에 원활한 혈액순환을 위해서는 LDL(low-density lipoprotein) 콜레스테롤을 낮추고 HDL(High-density lipoprotein)콜레스테롤을 높여야 합니다.

콜레스테롤이 신체 내에 필요 이상으로 많아질 경우 혈관 벽에 지방 성분이 쌓여 이상지질혈증 외에도 동맥경화 등 심혈관 질환뿐만 아니라 당뇨, 비만 등의 성인병의 원인이 되므로 적절하고 꾸준한 관리가 아주 중요합니다.

체내 콜레스테롤 수치를 낮추려면 비만, 과체중을 피해야 합니다.

고칼로리 식사를 하면 몸속에 남아있는 칼로리를 저장하기 위하여 간에서 콜레스테롤을 더 만들어내기 때문에 고지방이나 포화지방 식습관도 개선해야 합니다.

이제부터 콜레스테롤을 낮추는 음식에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.

세계적인 슈퍼 푸드로 유명한 아보카도는 단일 불포화 지방을 함유하고 있어서 나쁜 콜레스테롤 수치를 줄여주고 노폐물을 몸 밖으로 내보내 주어 중성지방의 누적을 억제해 주고 체중 감량에도 효과가 아주 좋습니다.

양파는 콜레스테롤 억제, 신진 대사 촉진 불안 해소, 피로 해소 등 다양한 부분에서 도움이 되는 좋은 음식입니다. 요리해서 섭취하는 것보다 생으로 먹는 것이 효과가 더 좋습니다.

안토시아닌을 함유하고 있어서 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. 그리고 항균, 향 바이러스, 시력 개선, 항암 등 다양한 부분에서 효과가 좋은 음식입니다.

견과류는 불포화 지방이 아주 풍부한 음식입니다.

특히 호두에는 오메가 3 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈액을 맑게 하여 심혈관계 질환을 예방하는데 효과가 좋은 음식입니다.

생선에는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 오메가 3 지방산이 함유되어 있습니다.

연어, 정어리, 고등어 등 모두 오메가 3가 풍부한 음식입니다. 주기적으로 드시면 효과가 좋습니다.

당근은 불용성 섬유질이 풍부합니다. 불용성 섬유질은 직접적으로 체내 유해한 콜레스테롤 수치를 감소시키지는 않으나 포만감을 주기 때문에 콜레스테롤이 다량 함유된 음식을 멀리하고 체지방 관리 및 다이어트에 효과가 좋습니다.

귀리는 콜레스테롤 흡수 능력을 차단하고, 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 수용성 식이섬유가 많은데 이는 콜레스테롤을 직접적으로 낮추는 효과가 있습니다.

불포화지방산과 칼륨이 풍부하기 때문에 콜레스테롤 수치의 상승을 예방합니다.

음주는 중성 지방 수치를 상승시키기 때문에 적당히 드시는 것이 좋습니다.

흡연 역시 건강의 여러 측면에 영향을 미칩니다. 콜레스테롤이 높은 사람들의 경우 흡연은 신체의 유익한 고밀도 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.

콜레스테롤 관리를 위해 규칙적은 운동은 꾸준히 해주시고 당뇨병, 간 질환, 신장 질환 등 기저질환이나 가족력이 있다면 병원에 가셔서 주기적인 검진을 반드시 받아보시는 것을 권해드립니다.

이제까지 콜레스테롤을 낮추는 음식에 대해서 살펴보았습니다.